主料:
土鸡，
1只
辅料:
姜，
几片，
枸杞，
几粒，
葱末，
少许，
盐，
少许炖鸡汤的做法步骤
1.土鸡一只。
2.土鸡焯水，撇去浮沫儿。
3.土鸡捞出切件。
4.汤汁过滤干净。
5.过滤干净的汤汁加土鸡块，放几片姜，小火炖2小时。
6.炖好的鸡汤可以加水，加一点点盐、葱末、枸杞喝。
7.金黄的汤汁。
小窍门&温馨提示
炖鸡汤不用加盐，随用随加盐。
TAGS：
汤类 家常菜 土鸡
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